La Sicilia, da sempre regina degli agrumi nel Mediterraneo, sta attraversando un momento rilevante di transizione. Innovazione tecnologica, ricerca varietale, pratiche sostenibili e attenzione crescente ai cambiamenti climatici e alla salute delle piante segnano le nuove frontiere di un settore fondamentale per l’economia agricola regionale.
Tra le iniziative più promettenti c’è il progetto TopCitrus, cofinanziato dal PSR Sicilia 2014-2022. Gli obiettivi principali sono:
Selezione varietale: introduzione di varietà di arancio a maturazione tardiva che permettono migliori pezzature e pigmentazioni, così da estendere il calendario di raccolta e commercializzazione, specialmente nei periodi in cui la produzione locale è scarsa.
Difesa fitosanitaria sostenibile: uso di reti antigrandine e frangivento, centraline meteo e sensori per monitorare condizioni ambientali e fisiologiche. Questo approccio permette di ridurre il ricorso a prodotti chimici, proteggendo sia le piante che l’ambiente. Post-raccolta ecocompatibile: sperimentazione di rivestimenti edibili di origine naturale (a base di pectina e oli essenziali) per prolungare la shelf life, contrastare i marciumi post-raccolta e ridurre l’uso di fitofarmaci.
Un altro progetto di punta è NovArancia, che interessa soprattutto l’Arancia Rossa di Sicilia IGP. Le sue linee di azione includono:
Tracciabilità genetica: caratterizzazione di nuovi cloni con impronta genetica definita, diagnosticando variabilità e salute del materiale vegetale.
Vivaismo avanzato: introduzione del T-budding come tecnica per il vivaismo agrumicolo, utile per migliorare la propagazione di qualità.
Innovazioni diagnostiche e fitosanitarie: monitoraggio e gestione di malattie emergenti, diagnosi precoce, pratiche per contenere le fitopatie.
Le varietà, le tecnologie e le pratiche agricole vengono sempre più pensate per rispondere alle sfide del clima: siccità, variazioni termiche, stress idrico. In questa direzione è forte l’attenzione verso:
gestione dell’acqua irrigua in modo più efficiente
uso ridotto di pesticidi e fungicidi chimici, con alternative naturali
protezione fisica delle piante (reti, frangivento) per mitigare stress ambientali ed eventi climatici estremi
Convegno “Tecnologie innovative e agrumicoltura sostenibile”: previsto per il 3 dicembre a Acireale, organizzato dal CREA, con particolare focus su genetica, fitosanità e agronomia, e con la partecipazione del Consorzio dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP.
Il settore si muove anche sul fronte della certificazione, della quantità di produzioni biologiche e di quelle sotto certificazione IGP. Ad esempio, l’Arancia Rossa di Sicilia IGP vede una parte significativa della superficie coltivata in regime biologico.
Nonostante i progressi, restano diverse sfide che gli agrumicoltori, i ricercatori e i decisori devono affrontare:
Malattie emergenti e fitopatologie: il rischio di nuove patologie (o l’aggravarsi di quelle già note) richiede sistemi diagnostici e strategie preventive ben strutturate.
Cambiamento climatico: eventi estremi (periodi di caldo intenso, siccità, gelate tardive) mettono a rischio resa e qualità.
Adeguamento tecnologico: molte aziende agricole sono piccole o medie, con risorse limitate per investire in sensoristica, strutture antigrandine, materiali ecocompatibili.
Mercati e prezzo: la competizione internazionale, la domanda di prodotti di alta qualità e certificati, le fluttuazioni di prezzo, e la sensibilità dei consumatori verso sostenibilità e residui chimici sempre più bassi.
Sviluppare varietà agrumicole resilienti al caldo, meno bisognose d’acqua, con periodi di maturazione differenziati per distribuire l’offerta nel corso dell’anno.
Espandere l’agricoltura biologica e la produzione IGP / DOP come marchi di qualità, collegandoli con pratiche sostenibili e certificazioni trasparenti.
Approvare e diffondere tecniche di post-raccolta che consentano di ridurre gli sprechi, prolungare la shelf life e migliorare la logistica della commercializzazione.
Coinvolgere maggiormente la filiera (vivai, aziende agricole, confezionatori, ricerca) per creare catene corte, marketing integrato e presidio delle caratteristiche qualitative (gusto, colore, nutraceutica).
Sfruttare le politiche europee e regionali per il sostegno all’innovazione (bandi PSR, cooperazione agricoltura, fondi per la ricerca).
La Sicilia sta vivendo una fase di “rinnovamento” per il comparto agrumi: non un cambiamento radicale, ma una serie di passi concreti che, messi insieme, possono rendere il settore più forte, sostenibile e competitivo. Progetti come TopCitrus e NovArancia rappresentano esempi virtuosi di come ricerca, tecnologia e attori locali possano collaborare per rispondere alle sfide del presente e del futuro.
Wir freuen uns, Ihnen unsere leidenschaftlich produzierten Zitrusfrüchte präsentieren zu können:
Probieren Sie eine Orange und Sie werden ihren Geschmack nie mehr vergessen? ...
Mit unseren Produkten ist dies möglich, es ist wahrscheinlich einer der Gründe, warum unsere Kunden uns und unserem Unternehmen treu geblieben sind, das Engagement auf den Feldern, um zu wissen, wie man produziert und wie man die besten lokalen Produkte auswählt, ist einer der Gründe, warum wir uns von den anderen unterscheiden.
All das ist unser Unternehmen, und die Ribera-Orangen sind das Aushängeschild eines ausgewählten, hochwertigen Sortiments.Für die Herstellung unserer wertvollen blonden Ribera-Orangen wählen wir die besten sizilianischen Zitrusfruchterzeuger der Region aus, die sich streng an die Grundsätze und Richtlinien des regionalen Disziplinarsystems für eine qualitativ hochwertige Produktion gemäß den UNI-Normen halten. Eines unserer Vorzeigeprodukte sind die Ribera-Orangen der Sorten Washington Navel, Navelina und Vanilla Orange sowie Mandarinen, Zitronen und rosa Grapefruits.
Das Ziel unseres Unternehmens ist es, die Grenzen der Begriffe „Auswahl“ und „Qualität“ neu zu definieren. Nur die besten Orangen werden eingekauft und die besten Landwirte des Landes werden mit großer Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit ausgewählt, einschließlich umweltfreundlicher Anbaumethoden. Ribera ist weltbekannt für die Produktion von g.U.-Orangen, aber in diesem Fall werden nur Pflanzen bevorzugt, die hohe und strenge Qualitätsstandards erfüllen. Die Groß- und Einzelhandelsvermarktung im Internet ist jedoch nicht auf Orangen mit der g.U. Ribera beschränkt. Vielmehr umfasst er auch andere für diese Gebiete typische Zitrusfrüchte mit unverwechselbarem Aroma und vor allem Geschmack, wie Zitronen oder Clementinen.
Was ist unser Auftrag?
Qualitativ hochwertige Produkte anzubieten: Das ist die Hauptaufgabe unseres Unternehmens, das sich auch dafür entschieden hat, ein zugelassenes und zertifiziertes Zentrum für die Verarbeitung der verschiedenen Produkte in Anspruch zu nehmen. Die verschiedenen Herstellungsprozesse werden daher ausschließlich von qualifiziertem Personal durchgeführt. Eine weitere Garantie dafür, dass nur ausgewählte Produkte von höchster Qualität den Verbraucher erreichen. Es ist ein Privileg, in einem Gebiet wie Ribera zu leben, das von der Natur mit der Möglichkeit gesegnet wurde, verschiedene Arten von Zitrusfrüchten anzubauen. Das Klima ist ideal, um ein perfektes Klima zu bewahren und optimale Bedingungen zu garantieren. Rustikalität und Fruchtbarkeit sind die Hauptmerkmale der Böden in der sizilianischen Region. Drei interessante Eigenschaften, darunter die Standorte (Magazzolo, Platani und Verdura), versorgen den Boden mit idealen Nährstoffen und ermöglichen so einen effektiven und qualitativ hochwertigen Anbau.
Telefonischer Kontakt M. Morello 0039 3345009111
Nous avons le plaisir de vous présenter nos produits à base d'agrumes de haute qualité :
Goûter une orange et ne plus jamais oublier sa saveur...... avec nos produits, c'est possible, et c'est probablement l'une des raisons pour lesquelles nos clients se sont attachés à nous et à notre entreprise, la qualité de nos produits est l'une des raisons qui nous distinguent des autres.
Le goût unique et inégalé dans le monde, les parfums d'une terre que l'on ne peut s'empêcher d'aimer dès le premier instant, la forte empreinte de la tradition et les valeurs qui se transmettent de génération en génération, malgré le temps qui passe. Notre entreprise est tout cela, et les oranges de Ribera sont le fleuron d'un service sélectionné et de qualité.
Outre la production de nos précieuses oranges blondes de Ribera, nous sélectionnons les meilleurs agrumiculteurs siciliens de la région, qui respectent scrupuleusement les principes et les lignes directrices définis dans le règlement régional pour une production de qualité conforme à l'UNI. L'orange Ribera est l'un de nos produits phares, avec les variétés Washington Navel, Navelina et Vanilla, ainsi que les mandarines, les citrons et les pamplemousses roses.
NOTRE MISSION ? Offrir des produits de grande qualité : telle est la mission principale de notre entreprise, qui a également décidé de faire appel à un centre agréé et certifié pour le traitement des différents produits. Les différents processus de production seront donc effectués exclusivement par du personnel qualifié. Une garantie supplémentaire que seuls des produits sélectionnés et de haute qualité parviendront au consommateur.
C'est un privilège de pouvoir vivre dans une région comme la Ribera, où la nature nous a donné une zone qui se prête merveilleusement à la culture de différents types d'agrumes. Le climat encadre cet environnement parfait, en garantissant toujours des conditions idéales pour la luxuriance et la fertilité qui sont les principales caractéristiques de la plupart des sols de cette partie de la Sicile. Les trois fleuves qui traversent ces lieux enchanteurs (Magazzolo, Platani et Verdura) fournissent à la terre l'alimentation idéale pour une culture efficace et de qualité.
Quando si parla di Arancia di Ribera, è necessario fin da subito mettere in evidenza come si tratti di un prodotto DOP, ovvero che può contare sulla Denominazione di Origine Protetta. In poche parole, tutte le attività che sono legate alla produzione, alla trasformazione e all’elaborazione devono essere effettuate in una zona geografica ben precisa. Ovviamente serve un’adeguata certificazione. L’Arancia di Ribera DOP, denominata Riberella, viene coltivata in tutti e 14 i Comuni che fanno parte della provincia di Agrigento.
Le proprietà di questa famosa arancia ...
La prima caratteristica che emerge, chiaramente, è il fatto di avere un gusto estremamente gradevole. D’impatto, poi, è facile notare come sia una varietà di arancia a polpa bionda e priva di semi al suo interno.
Il Consorzio di Tutela
Il Consorzio, denominato “Arancia Ribera di Sicilia” è stato istituito nel lontano 1994. L’obiettivo primario dei produttori agrumicoli di differenziare e aumentare il valore delle arance coltivate in questo territorio. In che modo? Facendo leva su una serie di iniziative con un intento comune, ovvero quello di proteggere e tutelare l’origine del prodotto da produzioni simili che derivano da altri territori e realtà agrumicole. Al tempo stesso, uno dei fini principali del Consorzio è quello di dare sempre maggiore impulso alla commercializzazione e al consumo del prodotto in ogni mercato, sia quello nazionale che quelli esteri. Tra gli altri obiettivi c’è anche quello di collaborare al fine di realizzare delle forme associative che siano in grado di garantire una migliore e più efficiente gestione delle proposte commerciali.
Utilizzo del marchio
L’impiego del marchio e della denominazione viene messo a disposizione solo ed esclusivamente agli arancicoltori che hanno messo in atto meccanismi di produzione, nonché di vendita, che siano rispettosi in tutto e per tutto delle regole che sono presenti nell’apposito disciplinare. All’interno di quest’ultimo sono stati inseriti tutti quei parametri di produzione da rispettare. L’ultima tappa del percorso di riconoscimento è stata particolarmente importante. Infatti, è quella che ha portato al riconoscimento della Denominazione di Origine Protetta, ottenuta con Regolamento Europeo il 4 febbraio del 2011. Un riconoscimento davvero di estrema importanza che, di fatto, ha celebrato per la prima volta in Italia e in tutto il continente europeo, un agrume insieme alle tre varietà di arance che vengono prodotte, ovvero Navelina, Brasiliano e Washington.
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