Biscotti di arance



1 kg di farina 00

400 gr di zucchero

Buccia grattugiata di arance

 

 

Succo d’arancia

150 gr di burro

4uova

150 gr margarina vegetale

15 gr ammoniaca per dolci

 

 
Preparazione: mescolare gli ingredienti per formare dei bastoncini con diverse forme,

 
quindi schiacciarle un po’ e mettere in forno a 180° finché non si dorano

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